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2023.03.01
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ホルモン下処理

新鮮なモツのみをお届けします

仕入れてすぐにお客様へ新鮮なモツを届けるため、下処理から丁寧に行なっています。 余分な脂肪を除去することで、甘みのあるとろけるような美味しいモツになっていくんです。

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